Nos fruits et légumes de saison
80 % de ce que vous trouvez sur nos étals est récolté sur l’exploitation d’Octon. Les 20 % restants proviennent de quatre fermes partenaires situées à moins de 40 km, toutes certifiées bio. Aucun produit hors saison, aucune importation.
Nos légumes
Tomates anciennes (cœur de bœuf, noire de Crimée, green zebra), aubergines, courgettes, poivrons doux, oignons doux des Cévennes, blettes, épinards, salades, poireaux, courges butternut et potimarron, pommes de terre de plein champ.
Nos fruits
Abricots rouges du Roussillon, pêches de vigne, melons charentais, figues violettes, raisin muscat, pommes reinette et coings des vergers historiques plantés par Robert en 1978.
Le calendrier des récoltes, mois par mois
| Mois | Légumes disponibles | Fruits disponibles |
|---|---|---|
| Janvier | Poireau, mâche, chou kale, carotte | Pomme reinette, kiwi |
| Février | Épinard, blette, navet, oignon | Pomme, kiwi |
| Mars | Radis, salade, poireau primeur | Pomme de garde |
| Avril | Asperge, petit pois, fève, salade | Premières fraises |
| Mai | Courgette, fève, oignon blanc | Fraise, cerise |
| Juin | Tomate, concombre, aubergine | Abricot, cerise, melon |
| Juillet | Tomate ancienne, poivron, aubergine | Abricot, pêche de vigne, melon |
| Août | Tomate, courgette, haricot vert | Melon, figue, raisin muscat |
| Septembre | Poivron, blette, premières courges | Figue, raisin, première pomme |
| Octobre | Potimarron, butternut, poireau | Pomme, coing, raisin tardif |
| Novembre | Courge, chou, carotte, navet | Pomme, coing, kiwi |
| Décembre | Poireau, mâche, chou, betterave | Pomme, kiwi |
Notre catalogue à télécharger
Retrouvez l’ensemble de nos variétés, nos tarifs au kilo et la composition des paniers dans le catalogue PDF ci-dessous.
Envie de goûter ? Nos produits sont disponibles à la boutique de la ferme et sur les marchés : consultez nos points de vente et nos tournées de livraison.
